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POR CANIRAC León

Alguna vez te has preguntado la gran importancia que tienen las culturas o las bases que tiene nuestra gastronomía, Yucatán no se podría quedar atrás, la cual la podemos encontrar desde sus principales ingredientes de los cuales te sorprenderías su recolecta, la gran diversidad de productos y ensambles en su cocina, así como la gran influencia de las nuevas mezclas en sus ingredientes respetando la gran influencia que dejaron los mayas.

Dicen que hablar de un lugar es hablar de su historia, es por ello que hoy hablaremos de las grandes bondades que podemos encontrar en una parte del sureste mexicano. En Yucatán, es como viajar en una antes o después del fin del mundo donde la cultura de su gente y sus raíces, se pierden en el tiempo y se confunden en la historia de su mestizaje.

Alguna vez te has preguntado la gran importancia que tienen las culturas o las bases que tiene nuestra gastronomía, Yucatán no se podría quedar atrás,  la cual la podemos encontrar desde sus principales ingredientes de los cuales te sorprenderías su recolecta, la gran diversidad de productos y  ensambles en su cocina, así como la gran influencia de las nuevas mezclas en sus ingredientes respetando la gran influencia que dejaron los mayas, dentro de los platillos principales que puedes encontrar es desde una cochinita pibil, una rica sopa de lima, el gran platillo para  las personas que habitan este hermoso lugar  que es el relleno negro, cuyo platillo tiene una gran historia detrás. 

Recuerda que si estas de vista en este estado, no olvides visitar los grandes rincones de este lugar, donde podrás encontrar historia, tradiciones y una gran gastronomía por probar.

 

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